Bạn đang tìm cuốn sách nào ?
MÓN ĂN CHO NGƯỜI BỆNH HUYẾT ÁP
Tác giả: LÊ MINH SƠN
Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Hà Nội
Năm xuất bản: 2026
Mô tả: Bìa mềm, 206 tr, khổ 13x20,5cm
Từ khóa: MÓN ĂN CHO NGUOIEF BỆNH HUYẾT ÁP
Vị trí:
Có thể đăng ký mượn
Tổng số bản: 1
Đang được mượn: 0
Số cuốn còn lại: 1
Vui lòng đăng nhập để mượn sáchTổng quan: Cuốn sách Món ăn cho người bệnh huyết áp hướng đến việc cung cấp kiến thức về dinh dưỡng và cách lựa chọn món ăn phù hợp cho người mắc bệnh tăng huyết áp. Nội dung tập trung vào vai trò của chế độ ăn uống trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim mạch và nâng cao sức khỏe. Thông qua chủ đề các món ăn dành cho người bệnh, sách gợi ý cách lựa chọn thực phẩm hợp lý, tăng cường rau xanh, trái cây, cá, các loại đậu và thực phẩm ít chất béo. Đồng thời, người bệnh cần hạn chế muối, thức ăn mặn, thực phẩm chế biến sẵn và chất béo bão hòa. Phương pháp chế biến như luộc, hấp, nấu nhạt được ưu tiên nhằm giúp bữa ăn lành mạnh hơn. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, việc duy trì cân nặng hợp lý, tập thể dục thường xuyên, nghỉ ngơi đầy đủ và theo dõi huyết áp cũng rất quan trọng. Giá trị của cuốn sách là góp phần nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, giúp người bệnh xây dựng thói quen ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và phòng ngừa biến chứng tim mạch.